Decarbonizer – Ontvetter MC1000 « Hendriks Horeca B.V.

Hendriks Horeca B.V. - Oerdegelijke horeca-apparatuur > Onze producten > Kookgerei/Keukengerei > Decarbonizers > Decarbonizer – Ontvetter MC1000

Omschrijving

De Decarbonizer MC1000 heeft een inhoud van 280 liter en verwijdert veilig (gecarboniseerd) vet en roetaanslag van uw keukenmateriaal. Zichtbaar en hygiënisch schoner dan handmatige schoonmaak zónder agressieve en dure reinigingsmiddelen. Boenen behoort tot het verleden; personeel heeft de handen vrij voor ander werk.

Eenvoudig en veilig in gebruik
Langere levensduur keukenmaterialen
Besparing op loonkosten, zeep, energie en water
30 dagen werkzaam zonder bijvullen of verschonen

Deze machine voor de reiniging van zwaar vervuild keukengerei heeft ondertussen vele (bij)namen: grime-reaper, ontvetter, decarbonizer, spectank, soaktank, carbo cleaner en inwerkmachine. Uitermate geschikt voor hotels, eetcafé’s, restaurants, cateraars, bakkerijen, slagerijen, vakantie-/pretparken en fastfood-/grill- en steakrestaurants.

M.b.v. ons Decarbo-poeder ( een speciaal detergent) reinigt onze Decarbonizer zwaar vervuild keukenmateriaal zoals bakplaten, grillroosters, pannen, filters van afzuigkappen, gastronormbakken, snijplanken en bakblikken. Een onmisbaar component van ons systeem dat 30 dagen effectief en veilig in gebruik is.

HACCP, grondige en volledige reiniging van al uw keukengerei
Besparing op energie, water en agressieve schoonmaakmiddelen
Geurloos, niet bijtend en niet corrosief op aluminium

Specificaties
Extra informatie

Voltage: 230
Herz: 50/60
Watt: 1400
Inhoud: 280 liter
Gewicht machine: 108 kilo
Inwendige afmetingen machine: 82 x 51 x 68 cm
Uitwendige afmetingen machine: 97 x 70,5 x 101 cm

WERKWIJZE

De Decarbonizer wordt gevuld met leidingwater dat wordt verwarmd tot een temperatuur van 85 °C. Na toevoeging van het speciaal ontwikkelde detergent ‘Carbo Clean’, is het systeem klaar voor gebruik. Een thermostaat zorgt ervoor dat de temperatuur van de oplossing constant blijft, zodat bacteriën geen kans krijgen. De Carbo Clean oplossing weekt het vuil beetje bij beetje los. Aangekoekt keukengerei wordt hierdoor grondig en volledig gereinigd. Na gebruik kan het keukenmateriaal door de wasstraat worden gehaald of met water worden nagespoeld. De Carbo Clean oplossing blijft een maand actief, waarna het systeem zelf aangeeft dat het moet worden geleegd. Dit kan gewoon via het riool, omdat het residu biologisch afbreekbaar is.